Kā pagatavot “Iešņavu”, “Biguzi”, “Liekumu zupu”, “Pasuku zupu”, “Lēveru zupu” vai “Gultā vārītu biezputru”? Mēs tiešām nezinām, bet vēlamies uzzināt, tādēļ šodien uz raidījumu “Kurzemes kods” ciemos esam uzaicinājuši Liepājas Valsts tehnikuma absolventu, pavāru un arī grāmatas “Kulinārais mantojums. Lejaskurzeme” līdzautoru Edgaru Balodi.
Vakar grāmata “Kulinārais mantojums. Lejaskurzeme” Rīgā piedzīvojusi savu atklāšanu. Kā tā radusies? Kas vēl piedalījies grāmatas tapšanā un kādas vēl receptes tajā apkopotas?
Slēdz iekšā un to visu noskaidrosim no pulksten 11:00 līdz 12:00!
