ceturtdiena, 9. aprīlis
SākumsAktuāliKāpēc tavas kafijas dēļ uzņēmums brīvprātīgi upurē peļņu? "Kalve Coffee" atklāj to,...

Kāpēc tavas kafijas dēļ uzņēmums brīvprātīgi upurē peļņu? “Kalve Coffee” atklāj to, ko citi mēdz noslēpt

Vai mūsdienu uzņēmējdarbībā ir iespējams veiksmīgi pelnīt, vienlaikus primāri nedomājot tikai par cipariem, bet arī par ekoloģiju un vides problēmām? Par to, cik viegli vai sarežģīti ir uzturēt patiesi ilgtspējīgu biznesu, Radio SWH TV raidījumā “Mainās visas papardes” raidījuma vadītājs sarunājās ar akciju sabiedrības “Kalve Coffee” padomes locekli Justīni Elferti. Viņa uzsver, ka ilgtspēja nedrīkst būt tikai mārketinga sauklis – tai jākļūst par vienu no uzņēmuma pamatvērtībām, pat ja tas nozīmē mazāku peļņu.

Cilvēki, procesi un planēta

Justīne Elferte skaidro, ka uzņēmums savus lēmumus pieņem, balstoties uz trīs galvenajiem pīlāriem: cilvēkiem, procesiem un planētu. Rūpes par cilvēkiem ietver ne tikai pašu darbinieku un klientu labsajūtu, bet arī ciešu sadarbību ar zaļās kafijas audzētājiem tālās zemēs. Eksperte norāda, ka uzņēmums personīgi pazīst partnerus pat vairākās paaudzēs un uzrauga viņu procesus, tādējādi nodrošinot godīgu attieksmi visā piegādes ķēdē.

Savukārt procesu caurspīdīgumu “Kalve Coffee” apliecina, piesaistot ārējus konsultantus un iegūstot starptautisko “B Corp” sertifikātu. Lai vēl vairāk nostiprinātu atklātību par savu darbību, uzņēmums ir spēris soli un izgājis arī biržā.

Zaļā maldināšana un reālā cena

Sarunā izskan, ka mūsdienās daudzi uzņēmumi ilgtspēju mēdz izmantot kā mārketinga triku jeb īsteno tā dēvēto zaļo maldināšanu (greenwashing). Lai no tā izvairītos, ir būtiski piesaistīt neatkarīgus vērtētājus, jo ar vienkāršu paziņojumu, ka uzņēmums ir “eko”, vairs nepietiek. Justīne atzīst, ka patiesa ilgtspēja bieži vien prasa papildu izmaksas, kas tiešā veidā ietekmē peļņas maržu.

Piemēram, videi draudzīgāks iepakojums izmaksā trīsreiz dārgāk, taču tas ir apzināts uzņēmuma lēmums. Līdzīgi ir ar augu valsts piena piedāvāšanu kafijas dzērieniem bez papildu maksas, lai gan tas uzņēmumam izmaksā dārgāk nekā govs piens, tā ietekme uz vidi ir ievērojami mazāka.

Klientu paradumu maiņa

Neskatoties uz izaicinājumiem, kas rodas, uzņēmumam paplašinoties ārpus Baltijas robežām, Justīne Elferte novēro ļoti pozitīvas tendences sabiedrībā. Klienti kļūst izglītotāki un arvien biežāk izvēlas ilgtspējīgus risinājumus, labprāt nākot pēc dzērieniem ar savām krūzītēm vai uzpildot kafijas bundžas, par ko saņem arī atlaidi.

Viņa norāda, ka īpaši izteikti tas ir jaunākās paaudzes vidū, kurai vides jautājumi ir kļuvuši par normu. “Jauniešiem tiešām ir svarīgi, kur viņi atstāj savus eiro, un vides jautājumi viņiem ir prioritāte,” sarunas noslēgumā secina eksperte, uzsverot, ka sabiedrības izpratne par dabu turpina augt.

“Mainās visas papardes” ir Radio SWH un Radio SWH TV raidījumu cikls, kurā žurnālists Ainārs Rutkēvičs kopā ar nozares ekspertiem skaidro ar vidi un klimata pārmaiņām saistītus jautājumus vienkāršā un saprotamā valodā. Raidījumu ciklu līdzfinansē Vides investīciju fonds Emisijas kvotu izsolīšanas instrumenta ietvaros.

LĪDZĪGI RAKSTI

KOMENTĀRI

0 Komentāri
Jaunākie
Vecākie Populārākie
Inline Feedbacks
Rādīt visus komentārus

CITI LASA

Vai dabu var sajust arī Rīgas centrā? Buddas muižas saimniece Linda Pujāte par miera atrašanu ikdienā

Katra mūsu izvēle un rīcība maina visu mums apkārt esošo, ieskaitot vidi tās visplašākajā izpratnē. Radio SWH TV raidījumā “Mainās visas papardes” tā vadītājs...

POPULĀRĀKIE